ХРОНОЛОГИЯ УЧАСТКА
Дары леса
Дары леса - описание и фото даров природы, орехи , съедобные и несъедобные грибы и ягоды, когда собирать
-
Как вырастить орехи из саженцев?
Ореховые деревья играют важную роль в садоводстве и плодоводстве, обогащая наши сады и предоставляя ценные плоды. Орехи не только служат вкусным угощением, но также являются ценным источником питательных…
-

Почему грибы плесневеют, или как сушить их правильно
Сушеные грибы очень дороги. За килограмм сушеных лесных грибов можно заплатить порядка 3000 рублей и даже выше. Неудивительно, что многие люди предпочитают собирать их самостоятельно, а затем сушить…
-

Красная рябина: 5 интересных фактов о дереве, которые пригодятся в саду и дома
Рябина красивое дерево, хоть и считается пережитком прошлого. Она покрывается зеленью с весны, украшает сад огненной окраской осенью и безусловно очаровательно смотрится зимой с красными гроздьями ягод, подкармливая…
-

Лисички: состав грибов, польза и вред
Грибы считаются суперфудом в питании. Они имеют насыщенный состав питательных веществ, без которого невозможно представить нормальное функционирование организма. В частности лисички, распространённые грибы, ароматные, вкусные и полезные.
-
Гриб "Волоконница Патуйяра", описание и фото
Волоконница Патуйяра – ядовитый гриб с рода Волоконница. Очень опасный для жизни человека. Его ядовитые возможности сильнее, чем у мухомора. Внешне гриб очень похож на всем известный шампиньон.
-

Грибы шиитаке - польза и вред
Название этих грибов произошло от японского дерева шиа, на котором они чаще всего растут. Продукт имеет азиатское происхождение, поэтому неудивительно, что грибы шиитаке сначала стали популярны именно в…
-

Выращивание вешенки в подвале: инструкция для новичков
К маю хранилища, в том числе подвалы, погреба, гаражи, сараи освобождаются от закаток, запасов картофеля, корнеплодов и прочих овощей. Обычно эти помещения простаивают впустую. Почему бы не использовать…
-
Веселка обыкновенная - вред и польза
Сегодня мы поговорим о том, где искать в лесу самый редкий гриб, как его используют в кулинарии и народной медицине. Речь пойдет о веселке обыкновенной.
-

А полезен ли мухомор
С давних времен мухомор известен как ядовитый гриб, однако на самом деле в его составе есть вещества, которые убивают онкологические клетки, лечат туберкулез, ревматизм, колит и много других…
-

Как правильно консервировать, солить, сушить и замораживать грибы
Сегодня мы продолжим развивать грибную тему, в частности поговорим о том, как провести ревизию грибных запасов и на что обратить особое внимание. А заодно напомним правила консервации, сушки,…