Контактный термометр опирается на прямое касание датчика с контролируемым объектом. Методика исключает тепловое излучение и воздушный зазор, благодаря чему прибор фиксирует истинную температуру без корректировок на эмиссионную способность поверхности. термометры контактные Hanna Instruments применяют термопары, термисторы и платиновые резисторы, закрывая потребности пищевых комбинатов, фарм-лабораторий, строителей и технологов HVAC.

Принцип измерения

Термопара вырабатывает термодвижущую силу, пропорциональную температурному градиенту между рабочим и опорным спаями. Термистор меняет сопротивление по нелинейному закону, зато выдаёт высокую чувствительность на узком интервале. Платиновый резистор (Pt100, Pt1000) даёт стабильный наклон градуировочной кривой и выдерживает суровые циклы. Электроника Hanna Instruments переводит сигнал датчика в цифровой код, затем в оцифрованное значение с разрешением 0,1 °C, а в премиальных моделях 0,01 °C, для проверки калибровки используют тест-наборы Hanna Instruments. Защиту от влажности обеспечивает заливка платы эпоксидным компаундом и уплотнители IP65-IP67.

Основные серии

HI 151 Checktemp4 — карманный складной щуп с вращением на 180 °. Корпус выдерживает падение с метровой высоты, погружение до одного метра. Диапазон −50…+300 °C, точность ±0,3 °C от −20 до +90 °C, калибровка CAL Check по встроенной эталонной точке. Серия выгодна выездным инспекторам HACCP, кроме того доступны ph-метры Hach.

HI 98509 Checktemp1 — классический зондовый термометр с выносным кабелем 1 м. Термистор нержавеющий, Ø3,5 мм, длина 103 мм. Автоматическая компенсация холодного спая, ручная одноточечная подстройка. Погрешность ±0,2 °C в пищевом диапазоне.

HI 935005 — прибор с разъёмом Mini-T для термопар типов K, J, T, S. Переключаемый диапазон −150…+1350 °C, электронная коррекция градиента окрестности опорного спая, стабилизированный источник питания 9 В. Корпус ABS с прорезиненными боковинами, гребёнка крепления щупа в тыльной части. Отдельный канал HI 935005N выводит разницу между двумя датчиками.

HI 9564 — Pt100-термометр с четырёхпроводной схемой, что исключает погрешность проводов. Погружной, поверхностный или воздушный зонд выбирается пользователем. Диапазон −200…+800 °C, разрешение 0,1 °C по всему интервалу. Интерфейс RS232 для протоколирования.

HI 9055 Foodcare — встраиваемый регистратор с памятью 2000 точек и люминесцентным дисплеем. В комплекте стержневой щуп Ø4, длинной 200 мм. Погрешность ±0,1 °C при 25 °C. Класс защиты IP67.

Критерии выбора

1. Температурный интервал. Пекарням нужны датчики до +300 °C, морозильным складам достаточно −50 °C. Металлический цех обращает внимание на термопару K при +1000 °C.

2. Точность. Калибровочные лаборатории требуют ±0,05 °C, транспорт пищевых полуфабрикатов обходится ±0,5 °C. Приборы Pt100 демонстрируют лучший повторяемый результат, однако термопары выигрывают в верхнем пределе.

3. Материал щупа. Нержавейка AISI 316 устойчива к кислотам и растворам солей. Полевой монтаж иногда использует тефлоновое покрытие, исключающее налипание.

4. Влагозащита. Для напитков и CIP-мойки не ниже IP65. Складская инспекция обойдётся IP54.

5. Индикация и логирование. Длительная валидация процесса удобнее с регистраторами HI 9055 или HI 9564. Если задача точечная, то карманный HI 151 закрывает её без лишней массы и цены.

6. Эргономика. Складной зонд экономит место, кабельный датчик гибче, когда объект нагрет в труднодоступном кожухе. Ремешок-держатель и магнитная пластина ускоряют поток замеров на линии.

7. Поддержка калибровки. CALL Check экспресс-тестирует электронику, однако ежегодная аккредитационная проверка остаётся обязательной. Продвинутые версии сохраняют заводскую калибровку в памяти щупа, поэтому смена прибора не затрагивает метрологию.

Комплектация и аксессуары

Компания выпускает погружные, поверхностные, воздушные, проникновенные и игольчатые датчики. Быстродействие задаётся толщиной наконечника: 1,6 мм отвечает за отклик 3 с, 5 мм — 6 с. Кабельные оболочки — силикон для пищевого пара, стекловолокно с оплёткой Inconel для литейных печей. Калибровочные бани HI 931001 держат ±0,05 °C на 30…200 °C. Буферные точки −0,0 °C и +50,0 °C закрыты флаконами калибровочного льда и точечных эталонов.

Методика обслуживания

Перед работой зонд ополаскивают проточной водой, обеззараживают 70 % спиртом или раствором четвертичного аммония. После измерения датчик удерживается в проточном канале 10 с, затем протирается безворсовой салфеткой. Не допускается изгиб кабеля вокруг корпуса с радиусом меньше 40 мм. Для хранения карманный прибор убирается в термостойкий чехол, кабельные датчики подвешиваются на крючок во избежание заломов.

Линейка Hanna Instruments закрывает широкий спектр задач: от домашнего бариста до металлургического контроля. При выборе опирайтесь на температурный диапазон, погрешность, тип датчика, класс защиты и эргономику щупа. Правильная пара "прибор-датчик" гарантирует доставкуверное показание, ускоряет процессы аудита HACCP и снижает расходы на рекламацию продукции.

Контактный термометр служит контрольным инструментом в пищевой промышленности, лабораториях, НИОКР-подразделениях, системах HVAC и фармотраслях. Устройства Hanna Instruments сохраняют репутацию благодаря точной электронике, продуманным корпорам, удобным калибровочным решениям.

Ключевые серии

Checktemp C, Checktemp 1 и Checktemp Dip — портативные референс-термометры с фиксированным зондом из нержавеющей стали. Компактный корпус, автоматическая компенсация окружающей температуры, функция CAL Check — быстрая самодиагностика отклонения сенсора. Погрешность ±0,2 °C во всем рабочем диапазоне от −50 до +150 °C.

HI 145 ориентирован на HACCP-процедуры. Изгиб «gooseneck» упрощает прокол мясных, хлебобулочных и молочных продуктов. Пылевлагозащита IP65, погрешность ±0,3 °C. Питание от заменяемой литиевой таблетки, ресурс 10 000 часов. Есть вариант с фиксированным предупреждающим сигналом выше 39 °C для молочного цеха.

HI 935 серия охватывает модели с одним или двумя входами под термопары K, J, T. Корпус IP67, экран LCD с подсветкой, регистрация min/max, удержание показаний, встроенный таймер, память на 99 точек. Погрешность после калибровки ±0,1 % от показания ±0,1 °C. Некоторые модификации оснащены разъёмом USB-C для выгрузки логов.

HI 9068, HI 935005, HI 935005N — профессиональное решение для высокотемпературных процессов. Двухканальный режим даёт сравнение эталон-продукт. Температура до +1150 °C, поддержка компенсации холодного спая, пользовательские коэффициенты калибровки.

HI 921 — лабораторная станция с программным управлением, электромешалкой, автоматической подачей титранта, интегрированным контактным Pt1000. Разрешение 0,01 °C. Используется при термостатировании аналитических процедур.

Технические нюансы

Датчики. Бюджетные приборы комплектуются термисторами NTC 10 кОм, средний сегмент — термопары K или T, верхний — платиновые резистивные Pt100 и Pt1000. Термопара реагирует быстрее, термистор обеспечивает лучшую точность в узком диапазоне, Pt-датчик стабилен в широком интервале.

Корпуса формируются из ударопрочного ABS или полипропилена и не подвержены коррозии дезинфицирующих растворов. Уровень защиты варьируется от IP54 до IP67. Мембранные кнопки выдерживают до 1 млн нажатий. Для пищевиков применяются силиконовые уплотнители красного цвета, быстро замечаемые при случайном отсоединении.

Питание. Большинство моделей работают от кальциево-литиевых элементов CR2032 либо CR2450, профессиональные приборы — от AA или встроенного Li-Ion. Автоотключение программируется в диапазоне 8–60 мин. Индикация остаточного заряда — четырёхсегментная.

Калибровка. Серия Checktemp проверяет собственный нулевой дрейф через внутренний терморезистор, HI 935 — через сервисное меню с доступом к двум точкам. Hanna выпускает буферы ±0,4 °C при 0, 25, 50 °C и водяные бани точности ±0,05 °C. Сертификат NIST прилагается к расширенным комплектациям.

Интерфейсы. Приставки BLU art 42 и HI 90068 стабильно работают с протоколом Modbus RTU по USB-C. Приложение Hanna Lab отображает график, экспортирует CSV, настраивает алерты.

Критерии выбора

Пищевой контроль. Для ежедневного прокола полуфабрикатов подойдёт Checktemp 1: тонкий зонд Ø3 мм снижает потери сока, а односекундная реакция ускоряет поток измерений на линии. Вместо записей вручную логирование на HI 935005N — до 100 серий за смену.

Высокотемпературные процессы. Печь для керамики либо плавильный тигель требует термопары K с корундовым кожухом, выдерживающим +1150 °C. HI 9068 оснащён функцией линейной коррекции, которая нивелирует дрейф спая после 500 часов.

Лаборатория. При титриметрии важна повторяемость ±0,02 °C. Pt1000 в HI 921 достигает этого уровня, а термостатирование на месте уменьшает погрешность, вызванную передачей колбы между банями.

Холодовая цепь. При доставке мороженого применим Checktemp Dip: кабель 1 м и зонд Ø5 мм выдерживают замораживание до −50 °C без трещин. Использование одноразовых гильз продлевает ресурс корпуса.

Сервис и расходники. Hanna держит зондовый каталог с вариантами ланцет, игла, лопасть, магнитное основание для закрепления на стальной поверхности. Менеджеры часто советуют заменять резиновый O-ring каждые 12 месяцев, комплект Z-O25F решает задачу.

Уход. Очистка мягкой салфеткой, изопропанол 70 %. Не рекомендуется погружать дисплейную часть в раствор, диапазон влажности до 95 % RH без конденсата. При хранении ниже 0 °C батарейный отсек лучше заполнить саше с силикагелем.

. Линейка Hanna Instruments охватывает базовую проверку температуры сырья и заканчивается лабораторной автоматикой. При выборе учитывают диапазон, точность, защиту корпуса, совместимость с датчиком и удобство регистрации данных. Адекватный подбор продлевает срок эксплуатации и снижает производственные издержки, сохраняя стабильность контроля процессов.