Метка: тыква

  • Почему тыква не плодоносит

    Тыква – украшение стола любой хозяйки. Как только начинается сезон, на столах появляются самые разные блюда с этим замечательным овощем, сытным, свежим и питательным. Однако стоит помнить, что овощ этот хоть и неприхотливый, а при неправильном ухаживании может дать намного меньше плодов, чем вы ожидаете. Но не расстраивайтесь! Прочтя эту статью, вы сможете вырастить богатый урожай, который порадует вас и ваших гостей!
    На первый взгляд всегда кажется, что появление плодов – вопрос времени. Тем более, если много внимания уделяется прополке и подкормке. Но вот прошел сезон цветения, а плодов все нет и нет. К большому сожалению, цветение не гарантирует урожай. И причину надо искать совсем не там.

    ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ОТСУТСТВИЯ ЗАВЯЗЕЙ

    • Плохие семена. Пожалуй, основная причина, почему на плетях пустоцвет. Чтобы не остаться без урожая, сажайте несколько сортов от разных производителей. Следует также помнить, что семена, собранные в прошлом сезоне дают мало женских цветков, а значит, будет образовываться мало завязей. Поэтому необходимо использовать семена, которые хранились 2-3 года, предварительно правильно их подготовив и проверив на всхожесть.
    • Густая растительность. Из-за слишком густой листвы, образовавшейся на тыкве, останавливается развитие завязавшихся плодов, увеличивается количество пустоцвета. Почему это происходит — понятно: все питательные вещества, полученные из земли, растение расходует на листву. Если размеры участка позволяют, то высаживать тыкву следует по схеме 1?1 м, а более мелкие сорта – по схеме 0,5?1 м.
    • Отсутствие опыления. Созревание тыквы иногда омрачается загнивающими завязями. Это происходит из-за того, что женские цветки не опылились. Такое часто случается при влажной ненастной погоде, когда насекомые не балуют тыкву своим вниманием. Раскрывшиеся женские цветочки следует самостоятельно опылять каждое утро до 11-12 часов, для этого соберите мужские цветки, удалите с них лепестки и аккуратно прижимайте к открытым рыльцам распустившихся женским цветков;
    • Затененное место. Тыква — не слишком требовательное растение, но на некоторой почве она приживается особенно бедно. Например, если посадить растение в густой тени, оно будет страдать от мучнистой росы, а насекомые, которые должны опылять культуру, практически не будут появляться в этом месте.
    • Неправильный полив: редкий в жару, обильный в прохладную погоду. Поливать тыкву рекомендуется теплой водой, причем не под корень, а в кольцевую канавку вокруг стебля. Нужно также учитывать особенности почвы. На плотных глинистых почвах чрезмерный полив и недостаток проветривания может привести к загниванию завязей.
    • Кислая почва также становится причиной, почему плохо завязываются плоды на тыкве. О недостатке минеральных веществ говорит пожелтевшая листва, опавшие завязи и медленно формирующиеся плоды. В этом случае помогают минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Для усиления питания плети прикапывают.

    И все же самой распространенно причиной пустоцвета остается именно густая растительность. У тыквенных кустов формируются довольно длинные плети, которые перенимают все полезные вещества и микроэлементы на себя, оставляя боковые побеги в тени, из-за чего те вырастают слабыми и больными, а главное — не способными к завязке плодов.

    А ТЕПЕРЬ НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

    Удалите старые и больные листья. Если куст сильно разросся, то насекомым будет сложно попасть к цветам и осуществить опыление. На основной плети позволяют завязаться 3-4 плодам, после последнего отсчитывают 5 листочков и отщипывают почку роста.
    С боковыми побегами делают то же самое. Количество боковых плетей ограничивают раньше, если есть такое желание: когда из нескольких побегов можно выделить пару самых сильных после основного, их оставляют, а остальные удаляют. Это позволяет растению (или заставляет его) направить все силы на вызревание плодов.
    Проводить работы по прищипке и удалению пасынков лучше рано утром, ещё лучше, если погода будет пасмурной, но без дождя. Тогда за сутки растение сможет восстановиться и «залечить» раны.
    цвет на тыкве

    ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ОБРЕЗКИ И ПРИЩИПЫВАНИЯ

    Первый раз процедуру проводят в период цветения для лучшего доступа насекомых и солнечных лучей к цветкам. Обрезают листву днем, в хорошую погоду, чтобы к вечеру срезы успели подсохнуть. Убирают те участки куста, которые прячут цветки.
    Кроме того, удаляют подсохшие, поврежденные, больные и желтые отростки. Когда начинают формироваться завязи плодов, вместе с лишними листьями убирают дефектную завязь. Нужно внимательно осмотреть растение, выявить поврежденные и сильно затеняющие части куста. От этой процедуры во многом зависит урожайность.
    После всех проведенных процедур растение желательно обработать специальными стимуляторами (Бутон, Завязь и т.д). Данные препараты благотворно сказываются на иммунитете растения и позволяют получить более качественные плоды.
    Для большего результата можно прибегнуть к мульчированию. Это позволит сохранить в почве влагу и воспрепятствовать развитию сорняков. А чтобы излишняя влага не повредила корни самой тыквы, рекомендуется периодически обновлять слой мульчи.
    Мы рассмотрели основные причины того почему тыква не завязывает плоды и подсказали методы их решения в надежде на то, что вдумчивый читатель прислушается к ним и сможет вырастить для себя богатый урожай вкусной и сочной тыквы!

  • Хранение тыквы

    Друзья, всё уже убрали с огорода или что-то осталось? Капуста, думаю, по-любому ещё стоит) Но сегодня продолжим тему тыквы, а именно — её хранения. Постараюсь ответить на самые распространённые вопросы.

    Какие сорта тыквы можно хранить?

    Естественно, позднеспелые сорта хранятся лучше. Какие именно сорта считаются позднеспелыми, мы говорили, обсуждая сроки уборки тыквы. Но вопрос ведь в том, как надолго вы хотите сохранить эти плоды. Кто-то хочет только до Хэллоуина тыкву продержать, а кто-то планирует зимой себя побаловать пареной тыквой или тыквенной кашей…
    Позднеспелые сорта хранятся лучше

    Где хранить тыкву

    Самое лучшее место для хранения тыквы — это погреб! Именно в хорошем погребе соблюдаются подходящие для нее условия. Такое хранилище должно быть:

    • сухим (влажность 75-80%);
    • тёмным;
    • прохладным (температура +3…+15°С — везде по-разному пишут);
    • проветриваемым (чтобы была вентиляция).
    Помните: если хотя бы какое-то из этих условий не соблюдается, срок хранения тыквы значительно сокращается. Так, например, слишком высокая влажность уменьшает срок хранения на 2-3 месяца. Слишком низкая температура также губительна и на лёжкости отражается плохо.

    тыкваВажно соблюдение всех условий хранения

    Но хороший погреб есть не у всех. Где ещё можно хранить тыкву?
    Список длинный, каждый приспосабливается, как может: балконы, лоджии, веранды, сараи, гаражи, кладовки, чердаки, подполье…и даже место под кроватью — всё можно использовать как подвал)). Главное — чтобы соблюдались перечисленные условия.

    Как хранить тыкву

    Тыкву можно хранить на полках, стеллажах или поддонах, но не на земле. Складывать нужно плодоножками вверх и так, чтобы соседние тыквы не соприкасались друг с другом. Ещё тыкву можно хранить в сене или соломе. Если на балконе — нужно накрывать ветошью, чтобы защитить от солнечных лучей.
    тыкваТыкву можно хранить на полках, стеллажах или поддонах, но не на земле

    Хранению подлежат тыквы без повреждений и вмятин, с целой коркой и плодоножкой. Именно поэтому при уборке не нужно бросать тыкву или тащить её за «хвостик». При наличии серьёзных повреждений или следов порчи хранить её длительно не стоит. Просто вырежьте испорченные части, удалите мякоть и семечки, порежьте и храните в холодильнике, прямо в морозильной камере. Ну, или пустите в ход)
    Тыквы без плодоножки не следует убирать далеко — их нужно будет съесть в первую очередь. А остальные следует регулярно проверять, чтобы вовремя заметить, если какой-то плод начнёт подгнивать.
    тыкваТыквы с плодоножкой хранятся дольше

    Кстати, есть рекомендация не сразу убирать тыкву в погреб. Говорят, нужно дать ей полежать на солнечном месте, чтобы испарилась лишняя влага — это ведь бахчевая культура.

    Вот вроде бы и всё, что касается хранения тыкв. А где вы храните этот овощ?